✨ Voor één keer keert het oude concept van Robbert Fine Dining terug ✨
Op woensdag 1 & donderdag 2 juli brengen we voor één bijzondere gelegenheid het vertrouwde fine dining gevoel terug.
De linnen tafelkleden komen weer uit de kast, de glazen worden gepolijst en de keuken serveert een avond vol smaak, aandacht en beleving — zoals velen het zich herinneren.
Maak de ervaring compleet met een zorgvuldig samengesteld wijnarrangement, perfect passend bij iedere gang.
Menu
Amuses
• Gerookte bieten oliebol
• Olijfbonbons
• Tomaten tartaar
2de amuse.
Vooraf serveren wij ons groentetuintje inclusief brood
Voorgerecht
Gegrilde zeebaars | watermeloen | dahasi
Tussengerecht
Coquille | eendenlever | kaantjes
Tussengerecht
Doperwten | tuinboon | komkommer
Tussengerecht
Varkenswangen
lak | bloemkool | spekjes
Hoofdgerecht
Flat iron steak
polenta | courgette | wortel
Dessert
Aardbei
Hangop | merengue | citroen
Keuze menu’s
4 gangen – €60,-
5 gangen – €72,50
6 gangen – €85,-
🍷 Optioneel met bijpassende wijnen
📅 Woensdag 1 & donderdag 2 juli
Voor slechts twee avonden brengen we het oude Robbert Fine Dining concept nog één keer terug.
Reserveer tijdig — plaatsen zijn beperkt.
