✨ Voor één keer keert het oude concept van Robbert Fine Dining terug ✨
Op woensdag 1 & donderdag 2 juli brengen we voor één bijzondere gelegenheid het vertrouwde fine dining gevoel terug.
De linnen tafelkleden komen weer uit de kast, de glazen worden gepolijst en de keuken serveert een avond vol smaak, aandacht en beleving — zoals velen het zich herinneren.
Maak de ervaring compleet met een zorgvuldig samengesteld wijnarrangement, perfect passend bij iedere gang.
Menu
Amuses
• Gerookte bieten oliebol
• Olijfbonbons
• Tomaten tartaar
• Polenta met dragon
Brood & Boter
Amuse.
Groentetuintje
Voorgerecht*
Gegrilde zeebaars
watermeloen | dahasi | limoen
Tussengerecht*
Coquille
eendenlever | kaantjes | komkommer
Tussengerecht**
Doperwten
tuinboon | komkommer
Tussengerecht***
Varkenswangen
lak | bloemkool | spekjes
Hoofdgerecht*
Flat iron steak
polenta | courgette | wortel
Dessert*
Aardbei
Hangop | merengue | citroen
Keuze menu’s
4 gangen – €60,- *
5 gangen – €72,50 **
6 gangen – €85,- ***
🍷 Optioneel met bijpassende wijnen, 10,- per glas. Bob arrangement 5,50 per glas
📅 Woensdag 1 & donderdag 2 juli
Voor slechts twee avonden brengen we het oude Robbert Fine Dining concept nog één keer terug.
Reserveer tijdig — plaatsen zijn beperkt.
