Titel event
Pakjesavond
Sinterklaasavond bij BRASS118 🎁Op vrijdag 5 december vieren we de gezelligste avond van het jaar met een speciaal Sinterklaasmenu!Laat je verrassen door een 5-gangen diner vol winterse smaken, kruidige geuren en speelse knipogen naar de Sint. Naast het menu kun je natuurlijk ook gewoon à la carte bestellen.Het volledige menu volgt binnenkort — maar denk […]
Kerst bij Brass118
De feestdagen bij BRASS118 staan in het teken van gezelligheid, verfijning en smaak.Laat de drukte achter je en schuif aan voor een avond vol culinaire warmte, sfeervol licht en een vleugje kerstmagie.Chef Robbert en zijn team hebben een feestelijk menu samengesteld waarin klassieke winterse ingrediënten samenkomen met creatieve verfijning — elk gerecht met zorg, liefde […]
Wijntafel met de wijnboer Montechiaro
Montechiaro in Bodegaven — Toscaanse elegantie ontmoet culinaire verfijning 🍽️ Op 28 november nemen we je mee naar het hart van Toscane met Tenuta di Montechiaro, een historisch wijnhuis dat al sinds 1720 in handen is van de familie Griccioli. Vanuit hun villa en wijnkelder nabij Siena maken zij biologische wijnen vol karakter, elegantie en […]
Volgende evenement volgt
Proefavond met de wijnboer La Mateos
Halloween Night
👻 Halloween Night bij BRASS118 – Durf jij aan te schuiven? Op donderdag 30, vrijdag 31 oktober & zaterdag 1 november verandert BRASS118 in een betoverende, mysterieuze plek…De lichten dimmen, kaarsen flikkeren en overal om je heen ontdek je de magie van Halloween in stijl. 🍂✨ Onze chefs hebben speciaal voor deze avonden een exclusief 5-gangen diner samengesteld vol verrassende smaken en spannende combinaties […]
Wijntafel met de wijnboer
Asian Night
4-Gangen menu. shared dining. Locatie: BRASS118.Datum: 9 & 10 Oktober.Prijs: 50,- PP ex drank.Tijd: Reserveren vanaf 18:00Reserveren? zet bij de opmerking “ASIAN NIGHT” Voorgerechten Sandwich tonijn krokante rijstGesuikerde walnotenMini ggomma van kipZalm teriyakiZeebaars sashimiNigri Unagi Tussengerecht Pannenkoek met eendMini Butter chickenBao bun spekDimsum garnaal Hoofdgerecht Indonesië rijsttafelnasi, rengdan, ayam bakar, ikan kerrie, kroepoek, komkommer DessertMango […]
Bij Robbert Avond
